つくりおき冷凍チキン

はるころりん。
はるころりん。 @cook_40138197

つくりおき冷凍おかず
このレシピの生い立ち
調味料をいろいろいれるのがめんどくさくて。なんとなくイメージでいれたらバーベキューチキンのような味になった。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200gくらい
  2. 焼き肉のタレ 適量
  3. 生姜チューブ 適量
  4. にんにくチューブ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口さいずに切る

  2. 2

    ジップロック(冷凍用の袋ならなんでもOK!)に全て入れてもみこむ。

  3. 3

    冷凍庫へ保存。

  4. 4

    解凍するときは、袋ごと水道の湯(40度くらい)でボールにいて解凍。

  5. 5

    解凍できたら、フライパンで焼くだけ。
    蒸し焼きのあと、水分飛ばして煮詰める。

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レシピ作者

はるころりん。
はるころりん。 @cook_40138197
に公開
主婦修行中の育児ママ。来年からはフルタイム勤務に復帰!とにかく時短で簡単なものを。私の備忘録です。
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