超〜簡単美味しいほうれん草の作り置き

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

麺つゆで簡単味付け生姜も良いアクセント.かつお節に味が染みほうれん草がとても甘く美味しくご飯がとてもすすむ作り置き一品
このレシピの生い立ち
頂いたほうれん草の消費です。作り置きして置くとご飯弁当酒の肴など便利かと思い作りました。

超〜簡単美味しいほうれん草の作り置き

麺つゆで簡単味付け生姜も良いアクセント.かつお節に味が染みほうれん草がとても甘く美味しくご飯がとてもすすむ作り置き一品
このレシピの生い立ち
頂いたほうれん草の消費です。作り置きして置くとご飯弁当酒の肴など便利かと思い作りました。

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材料

2人分〜
  1. ほうれん草(茹でた物) 250g
  2. 麺つゆ 大2
  3. 生姜(チューブ 1cm〜
  4. かつお節 小さい袋1袋

作り方

  1. 1

    【材料】
    ほうれん草を茹で小さく切る

  2. 2

    ボールに麺つゆ生姜を入れよく混ぜほうれん草を入れ味を絡ませる.かつお節も加え全体よく混ぜる

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でて水分をしっかり絞って250g有りました。ほうれん草の茎が太かったので茎を先に茹で時間差で葉を茹でました。麺つゆは薄めずそのまま使っています。

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