えびのガーリックバターグリル

ひーちゃん食堂 @cook_40171293
にんにくとバターの焦げ感と香りたまりません♪
このレシピの生い立ち
簡単でかつ豪華なおせちの一品を某雑誌で見つけました。ホント簡単でした。
娘たちにもぜひ挑戦して欲しい覚書として^_^
えびのガーリックバターグリル
にんにくとバターの焦げ感と香りたまりません♪
このレシピの生い立ち
簡単でかつ豪華なおせちの一品を某雑誌で見つけました。ホント簡単でした。
娘たちにもぜひ挑戦して欲しい覚書として^_^
作り方
- 1
ガーリックバターを作る
- 2
えびは殻付きのまま背に深めに切り込み、身の面に数か所切り込みを入れる(反りを防ぐため)。
- 3
えびを身を上にして並べ面にガーリックバターを均等に塗る。
- 4
オーブントースターでこんがりと焼く(8分位かな)。
コツ・ポイント
両面焼けるトースターなんで殻からの身離れがよいです。
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