人参は薄切りにして4等分いちょうぎり、キャベツは1センチくらいのみじん切り、お肉はお子さんが食べやすい大きさに切ります。

ほかほかご飯、またはレンチンしたご飯にマヨを少し混ぜ込みます。しっかり混ぜてください。(あとでご飯が離れやすくなります)

フライパンにごま油を入れ、人参を重ならないように手でバラしながら入れ火をつけます。ジューッと音が出るまでちょっと放置。

音が出始めたら弱めの中火にして人参の色が変わるまで観察。炒まって来たらお肉を入れ色が変わるまで炒める(写真は豚バラです)

お肉の色が変わったらキャベツを投入。鍋を振ったり混ぜたりしてください。

キャベツの色が綺麗になって来たら冷凍コーンを入れ、コーンを炒めながら解凍します

コーンが解凍されて来たらご飯を投入。しっかりと混ぜてください。

鶏がらスープの素を入れて全体になじませます。味見をしてよかったらお皿に盛ります。

完成です！