豆腐皮で揚げないヘルシー焼き春巻き

食べて痩せよ
食べて痩せよ @cook_40257418

業務スーパーの豆腐皮でヘルシー焼き春巻きを作ってみました♡揚げなくてもカリッと美味しいです
このレシピの生い立ち
春巻きの皮は糖質が多いので高タンパク、低糖質、低脂質な豆腐皮で代用してみました。

豆腐皮で揚げないヘルシー焼き春巻き

はなちくママ's cooksnap of when they made 豆腐皮で揚げないヘルシー焼き春巻き.
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業務スーパーの豆腐皮でヘルシー焼き春巻きを作ってみました♡揚げなくてもカリッと美味しいです
このレシピの生い立ち
春巻きの皮は糖質が多いので高タンパク、低糖質、低脂質な豆腐皮で代用してみました。
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材料

3本分
  1. ☆しいたけ（薄く切っておく） 2個くらい
  2. ☆もやし 一掴みくらい
  3. ☆竹の子水煮の千切り 一掴みくらい
  4. ☆鶏ひき肉 100〜150g
  5. ☆にら 半束
  6. ☆醤油 大さじ１
  7. ☆塩 小さじ1
  8. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てフライパンに入れて炒め、軽く火が通ったら蓋をして加熱する

  2. 2

    野菜の水分が出てきたらサイリウムを少しずつ入れてトロミがついたら入れるのをやめる

  3. 3

    あらかじめ解凍しておいた豆腐皮１枚をを３等分して、正方形にする

  4. 4

    普通の春巻きと同じように2の具を包み、巻き終わりを下にしてアルミを敷いたオーブントースターに並べる

  5. 5

    7〜9分程焼いて焼き色がついたら完成！

コツ・ポイント

餡が多すぎると焼いている時に溢れてしまうのでほどほどに！
豆腐皮はなんでも会うのでいろいろな具材でアレンジしてみてくださいね！
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グルテンフリー生活中高校生バレリーナです！自分で作る時は必ずシュガーフリーで作ります^ ^ Instagram→@yukino_cookingram : https://instagram.com/yuki_harapeco?igshid=rdaeue0r1tyh
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