簡単！かぶとキャベツのレモン炒め
こはるスマイルごはん @cook_koharu
かぶとキャベツ、レモンでさっぱり美味しい副菜に＊3工程で簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
かぶをたくさん頂き、レモンも安く手に入ったので作ってみました＊
簡単！かぶとキャベツのレモン炒め
かぶとキャベツ、レモンでさっぱり美味しい副菜に＊3工程で簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
かぶをたくさん頂き、レモンも安く手に入ったので作ってみました＊
作り方
- 1
かぶは皮のまま半月切りにし、レモンはいちょう切りにし、キャベツは一口大に切る。
- 2
油を塗ったフライパンを熱して、かぶをシナシナになるまで焼いて、キャベツを入れて柔らかくなったら火を止める。
-
- 3
レモン汁を加え、ブラックペッパーで味を整え、切ったレモンを加えて軽くまぜる。
お皿に盛り付けて完成☆ -
コツ・ポイント
※かぶは皮をむかない方が、旨味がでます。
(皮が傷んでいたらむいてください)
※レモン汁を加えるとき、火を止めるか、火から離さないと飛んでしまい火傷してしまう恐れがあります。
※冷蔵庫で2日ほど持ちます。
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ＰＥＴＡ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221643
