油揚げで!パリパリ!フレンチトースト

クックZ6M33P☆
クックZ6M33P☆ @cook_40287084

高野豆腐のフレンチトーストはよく聞くけど油揚げでは?と作ったら、パイの様な不思議な感じに!
このレシピの生い立ち
色々な食材のフレンチトーストのレシピがあるので油揚げでもやってみたくなったため。

油揚げで!パリパリ!フレンチトースト

高野豆腐のフレンチトーストはよく聞くけど油揚げでは?と作ったら、パイの様な不思議な感じに!
このレシピの生い立ち
色々な食材のフレンチトーストのレシピがあるので油揚げでもやってみたくなったため。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 牛乳 30mlくらい
  3. ニラエッセンス 2〜3滴
  4. 1個
  5. バター お好みで

作り方

  1. 1

    卵を割り牛乳を入れ混ぜる。バニラエッセンスも一緒に入れてさらに混ぜる

  2. 2

    油揚げを半分に切って①で作った液に少しひたしてください。

  3. 3

    フライパンにバターを入れバターが溶けたら焼く。

  4. 4

    両面に焼き色が付いたら完成!

  5. 5

    トッピングはお好みで〜写真はホイップクリーム
    トップの写真はバナナとシナモンシュガー

コツ・ポイント

卵にひたしすぎるとべちゃっとしてしまうのでひたしすぎ注意

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