リメイクちらし寿司

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

お正月のお煮しめをちらし寿司にリメイクしました。
このレシピの生い立ち
その名の通り、冷蔵庫内を一掃すべく、お正月の色んなご馳走でリメイクちらし寿司を作りましたよ。
美味しいのに決まってるでしょ( ´∀`)

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材料

  1. ご飯 お好きなだけ
  2. カンタン酢(ミツカン) お好みで
  3. お煮しめ お好みの具材
  4. 浸し豆 お好きなだけ
  5. 生ハム お好きなだけ
  6. イクラ お好きなだけ
  7. ブロッコリー お好きなだけ
  8. 焼きのり お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ご飯とカンタン酢で酢飯を作る。

  2. 2

    お煮しめを、細かく刻んで、酢飯と合わせる。

  3. 3

    浸し豆も加えて合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、生ハム、イクラ、ブロッコリーも乗っけて出来上がり。
    焼きのりを手でもみながら加えると風味が増しましです。

コツ・ポイント

ご飯の量と具材のバランスを気をつけてね。
ついつい、具材が多くなる傾向が有ります☆彡

リアクション

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レシピ作者

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360
に公開
はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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