簡単^ ^麻婆素麺

ナピト
ナピト @cook_40054173

麻婆豆腐をそうめんにかけても美味しい^ ^ジャージャー麺みたいな感じ♡
このレシピの生い立ち
お正月におせちに飽きて来て作ったお昼ご飯^ ^

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材料

4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. ネギ 1本
  3. 麻婆豆腐の素 4人分
  4. 合い挽き肉 100g
  5. 塩胡椒 適宜
  6. 大さじ1
  7. そうめん 4束

作り方

  1. 1

    豆腐は賽の目に切ります

  2. 2

    ネギを細かく切ります

  3. 3

    今回こちらを二箱使用

  4. 4

    油を熱して肉を炒めて塩胡椒する

  5. 5

    ネギを加えて炒めます

  6. 6

    麻婆豆腐の素を加える

  7. 7

    豆腐を加えます

  8. 8

    そうめんを茹でます

  9. 9

    そうめんを水にとり水気をきる

  10. 10

    そうめんに麻婆豆腐をかけて出来上がり

コツ・ポイント

ひき肉は豚肉などお好きなもので作ってくださいね。

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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