辛みを抑えた♡オニオンソース
sorako♡ @cook_40132904
炒めて煮込んで辛みを消します(^^)
隠し味の野菜ジュースでさらに食べやすい味になります。
このレシピの生い立ち
すりおろしのオニオンソースが食べたくて、子供が食べられるように辛みを抑える工夫をしました。
辛みを抑えた♡オニオンソース
炒めて煮込んで辛みを消します(^^)
隠し味の野菜ジュースでさらに食べやすい味になります。
このレシピの生い立ち
すりおろしのオニオンソースが食べたくて、子供が食べられるように辛みを抑える工夫をしました。
作り方
- 1
玉ねぎはすりおろす。
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- 2
サラダ油大1を熱し(お肉やハンバーグを焼いた後のフライパンならなお良し)、玉ねぎを炒める。
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- 3
玉ねぎが色づいてきたら、☆の調味料全てをいれ弱火で煮込む。
煮詰まってきてまだ辛かったら水を足してまた煮込む。 -
- 4
ステーキでもハンバーグでも良く合います♡
辛みがないので食べやすいです。
野菜ジュースが甘みをプラスしてくれます(^^) -
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