豆乳と練りごま風味がやさしい味で夫にも好評でした！
辛いのが好きな方は豆板醤を増やして調整してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
先日豆乳鍋をした残りの豆乳が少しだけあったので、何かできないかなと思い、作ってみました。
メインが中華の日だったので、鶏ガラスープと豆板醤で中華風に仕立てました。