炊飯器de参鶏湯♪
kao_pop @cook_40174081
身体ポカポカ・栄養満点の参鶏湯が炊飯器で簡単に！
正月の残った切餅などを餅米代わりに♪
おかわりが止まりません。
このレシピの生い立ち
参鶏湯を食べたい！だけど、餅米は使い切れない…お正月の残った餅を消費するのに餅米代用で作りました。
具を食べた後は締めにご飯を入れて食べると最高！
炊飯器de参鶏湯♪
身体ポカポカ・栄養満点の参鶏湯が炊飯器で簡単に！
正月の残った切餅などを餅米代わりに♪
おかわりが止まりません。
このレシピの生い立ち
参鶏湯を食べたい！だけど、餅米は使い切れない…お正月の残った餅を消費するのに餅米代用で作りました。
具を食べた後は締めにご飯を入れて食べると最高！
作り方
- 1
鶏手羽元に○で下味をつける。
- 2
にんにくは包丁で押しつぶし、生姜は薄切りで白葱は斜めに切る。餅は4等分〜6等分に切る。
- 3
炊飯器に●を入れよく混ぜてから全ての材料も入れる。
- 4
通常炊飯スイッチON！
炊き上がれば塩で味を微調整して粗挽き胡椒をかければ出来上がり〜
コツ・ポイント
鶏肉は手羽元じゃなくてもモモでもok。
大根・にんじんや好きな野菜も入れると満足度アップ！
大人の方は好みで糸唐辛子など添えるといいですね。
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☆yulyulk☆ -
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