手抜きで時短！我が家のひじき煮
∞かなお∞ @cook_40081436
急いでいる時にほとんど放ったらかしで簡単に出来上がっちゃう、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
水で戻す時間ももったいない。だったら戻しながら煮込もう！とズボラに考えたレシピです(´^∀^｀)
手抜きで時短！我が家のひじき煮
急いでいる時にほとんど放ったらかしで簡単に出来上がっちゃう、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
水で戻す時間ももったいない。だったら戻しながら煮込もう！とズボラに考えたレシピです(´^∀^｀)
作り方
- 1
ザルに乾燥ひじきを入れ、水でサッと洗い流し細かい砂を取る。
- 2
人参は太めの千切りに切る。油揚げとインゲン、糸こんにゃくは食べやすい長さに切っておく。
- 3
深めのフライパンに水と乾燥ひじき、人参を入れ、火にかける。
- 4
煮立ってきたら、インゲンと糸こんにゃく・油揚げを入れ、☆の調味料を全て入れる。
- 5
火は少し強めで、煮詰めるように煮込む。箸で混ぜながら全体に味が行き渡るようにし、汁気が少なくなってきたら完成です！
コツ・ポイント
特にありません。
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