超簡単！こんにゃく キムチ炒め
ひーパパ @cook_40129072
失敗無し！味付けもキムチのみなので間違いなし‼
このレシピの生い立ち
もう一品足りないので冷蔵庫を探していたらコンニャクとキムチがあったので作ってみました。想像通りの美味しさでした。
アプリでひらく作り方
- 1
コンニャクは湯がいてからざるに取り、水気を切っておく。普通のコンニャクを5㎜角程の拍子切りしても良いですよ。
- 2
フライパンに油を引かずにコンニャクを乾煎りする。キムチを加え、軽く炒めたら火を止め、ごまを振って完成です。
コツ・ポイント
コンニャクは乾煎りすることで味が浸みやすく食感も良くなります。
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