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冷やし中華始めました(o^^o)♪-レシピのメイン写真

冷やし中華始めました(o^^o)♪

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

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材料

  • 中華麺 2人ぶん
  • きゅうり 1本
  • 卵 sサイズ 2個
  • ハム 5〜6枚
  • カニカマ 10本
  • フルーツトマト 4個
  • きくらげ 5〜6枚
  • 和がらし 適宜
  • お好みのタレ 適宜
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作り方

  1. 1

    卵は薄焼きにして、千切りにします。
    きくらげはよく洗い、戻して、さっと茹で、千切りに。

  2. 2

    カニカマは手で裂き、きゅうりは5センチくらいに揃えて切ってから縦に薄切りにして、千切りに。
    フルーツトマトはくし切りに。

  3. 3

    麺を茹でます。
    揖保の糸の中華麺です。
    これ旨いですよ(o^^o)

    • 冷やし中華始めました(o^^o)♪作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて具を飾ります。
    辛子を添えてゴマを散らしました。
    お好みのタレでいただきます♪

    • 冷やし中華始めました(o^^o)♪作り方4写真

コツ・ポイント

たれは市販のタレです。
娘はスタンダードな醤油とお酢のタレ、
私はゴマだれをかけて頂きました。
きくらげは好きなので♪ビタミンDたっぷり♪

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2017/06/03 11:43に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キクラゲ キュウリ ハム 中華麺 卵 フルーツトマト カニカマ

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