作り方
- 1
キムチポックムを作ります。
キムチを適当な大きさにカット。 - 2
フライパンに白ワイン、ごま油、はちみつ、ダシダをいれ沸騰させます。
- 3
2にキムチを入れ粉唐辛子を合わせ、水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり。
- 4
ピザ生地を伸ばし、キムチポックムを乗せたら、モッツァレッラをカットしてのせ、パルミジャーノをふり、ごま油をふりかる。
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