皮なしおしゅうまい山みのる-レシピのメイン写真

皮なしおしゅうまい山みのる

レコさん
レコさん @cook_40280781

皮がなくてもしゅうまいの味

このレシピの生い立ち
mexicoで、おしゅうまい山が
食べたくて…皮がない…でも作るの面倒…
んでっ

皮なしおしゅうまい山みのる

皮がなくてもしゅうまいの味

このレシピの生い立ち
mexicoで、おしゅうまい山が
食べたくて…皮がない…でも作るの面倒…
んでっ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 生姜すりおろし ひとかけ
  4. 片栗粉 大2
  5. 衣用片栗粉 適当
  6. 調味料
  7. 醤油 大1
  8. 味覇 小1
  9. 味の素 少々
  10. 砂糖 少々
  11. オイスターソース ちょびっと
  12. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ひき肉と材料を入れて混ぜる

  2. 2

    軽く水分をとり、玉ねぎみじん切りにして片栗粉をまぶす

  3. 3

    肉と混ぜる
    形成
    片栗粉をまぶす

  4. 4

    クッキングシートの上に並べて蒸す
    10分くらい?
    大きさによるなぁ

コツ・ポイント

味覇をお湯で溶かす時にお水を50mlくらいにするといいかも

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
レコさん
レコさん @cook_40280781
に公開
メキシコ駐在妻でごさい作ってた物を手書きで紙に残しておいたのががさばって来たので、自分用に保存ですなので、分量はあってないかな?入れる材料を忘れないためにって感じかな
もっと読む

似たレシピ