ココナッツ好きにココナッツナン♥
ちはるねえさん @cook_40256193
ココナッツの風味と甘めのナンがピッタリ合います
このレシピの生い立ち
インド料理店で食べたカシミールナンという甘いナンが食べたくて。ココナッツが大好きだから。チリコンカンやキーマカレーなどに付けて食べるとオイシイ。
ココナッツ好きにココナッツナン♥
ココナッツの風味と甘めのナンがピッタリ合います
このレシピの生い立ち
インド料理店で食べたカシミールナンという甘いナンが食べたくて。ココナッツが大好きだから。チリコンカンやキーマカレーなどに付けて食べるとオイシイ。
作り方
- 1
ホームベーカリーに材料をすべて入れ、生地コースでスタート
- 2
終了したら、生地を取り出し15分ベンチタイム。
- 3
フライパンにバターを入れ、4等分にした生地を楕円形に伸ばし、弱めの中火で焼く。フタをして焼くと火の通りが良い。
- 4
裏返して5分焼く。
コツ・ポイント
バターで焼くことで風味豊かで、お菓子感覚で食べられます。
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