食パンで簡単☆南瓜のミルフィーユキッシュ
のりまきたまご☆ @cook_40051908
南瓜を使ったキッシュです。パイ生地不使用の代わりに手軽に食パンを使ってます♪
洗い物少なめ、おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
南瓜を使ったキッシュを簡単に作ってみようとやってみました＾＾
食パンで簡単☆南瓜のミルフィーユキッシュ
南瓜を使ったキッシュです。パイ生地不使用の代わりに手軽に食パンを使ってます♪
洗い物少なめ、おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
南瓜を使ったキッシュを簡単に作ってみようとやってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は3mmの薄切り、ほうれん草は4cm幅に、ベーコンは細切りにカット。
南瓜2分、ほうれん草1分強600Wでレンチン。 -
- 2
耐熱容器(orスチーマー）に薄くバターを塗り、底の形に合わせて食パンを敷き、その上に南瓜を並べ、★をふりかける。
-
- 3
２の上にほうれん草(冷めてから水分を絞っておく)とベーコン→その上に南瓜と並べ→★をふりかける。
-
- 4
ボウルに●を合わせておき、３にそっと流し込む。最後にピザ用チーズを乗せる。
オーブンは200度で予熱し、焼く時に→ -
- 5
180度にして約30分焼いて完成！
断面はミルフィーユ状♪食パンを敷いてるので取り分けしやすいです（写真は1/4カット） -
コツ・ポイント
スチーマーをオーブンで使用する際は耐熱温度を確認してご使用下さい(メーカーによりますが、大抵250～270度くらいまでOKのはずです）
並べ順おさらい
【食パン→南瓜→★→ほうれん草＆ベーコン→南瓜→★→卵液→チーズ】
です。
つくれぽ
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