アボカド、豆腐とディル【断糖レシピ】
レゴコ @cook_40073933
糖の少ないアボカドとお豆腐。やさしい味同士相性のよいところに、香しいディルをあわせました。
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせました。おだやかな味わいです。
アボカド、豆腐とディル【断糖レシピ】
糖の少ないアボカドとお豆腐。やさしい味同士相性のよいところに、香しいディルをあわせました。
このレシピの生い立ち
好きな食材を組み合わせました。おだやかな味わいです。
作り方
- 1
木綿豆腐はお茶碗などの重しをのせ、１時間ほど水切りをする。サイコロ状に切る。
- 2
熟したアボカドもサイコロ状に切る。
- 3
皿に木綿豆腐とアボカドを盛り、塩をぱらぱら振る。ディルをちぎって散らす。レモン汁をアボカド中心にかける。
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