・印の材料を混ぜておきます。にんにくは微塵切りです。

鶏肉を1口大に切り分量外の塩・胡椒を振りかけます。

ナスを1cmの輪切りにします。

皿に茄子と鶏肉を重ならないように並べ、１を全体にかけます。

ラップをしてレンジで7分加熱します。(500wの場合)

加熱後全体を大きく混ぜます。火が通ってないようなら20秒程さらに加熱してください。

パルメザンチーズと粉バジルを振りかけ、バゲットを添えたら完成です。