某ラーメン店風もやしナムル

しほつま @cook_40262616
主人曰く「本家より美味しい!」
我が家の常備菜殿堂入りレシピです。
5/1 カテゴリ掲載して頂きました!
このレシピの生い立ち
某ラーメン店のもやしナムルの素、一度買ってみてとても便利で美味しかったのですが、如何せんちょっとお高い。。。ということで、自宅で真似して作ってみたところ、主人に大好評!
以来我が家の定番常備菜になりました。
某ラーメン店風もやしナムル
主人曰く「本家より美味しい!」
我が家の常備菜殿堂入りレシピです。
5/1 カテゴリ掲載して頂きました!
このレシピの生い立ち
某ラーメン店のもやしナムルの素、一度買ってみてとても便利で美味しかったのですが、如何せんちょっとお高い。。。ということで、自宅で真似して作ってみたところ、主人に大好評!
以来我が家の定番常備菜になりました。
作り方
- 1
もやしを耐熱容器に入れ、電子レンジで3分加熱して火を通す。
- 2
もやし以外の調味料を全て混ぜ合わせる。
- 3
加熱したもやしを2に投入、全体に調味料をよく絡め、時々混ぜつつ30分~1晩寝かせて完成!
コツ・ポイント
コツもポイントもなし!簡単レシピです。
辛味を調節しつつ、好みの味を探してみて下さい。
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