簡単!クリームチーズとたまごのパスタ

シナモン☆シュガー
シナモン☆シュガー @cook_40133573

簡単ずぼら飯~♪さっぱりしてるので最後まで飽きずに食べられます!
このレシピの生い立ち
クリチが余って何か使い道ないかな~と思った時にカルボナーラ風にしてみようと思って作ってみました!生クリームよりさっぱりして食べやすいと思います☆

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材料

一人前
  1. クリームチーズ 30~50グラム(少なめだとさっぱり多目だと濃厚)
  2. たまご 一個
  3. 塩胡椒 適宜
  4. お好きな具(アスパラ生ハム) 適宜
  5. パスタ 100グラム

作り方

  1. 1

    パスタを盛る深めのお皿にクリームチーズを入れ、レンジで30秒~チンします。

    柔らかくなって練れる状態になるまで!

  2. 2

    パスタを茹で始めます。

  3. 3

    今回はこのクリームチーズを2個(30㌘)使用

    ブラックペッパー入り

  4. 4

    1のお皿に卵を入れ混ぜ合わせて塩胡椒と、あればコンソメ顆粒小さじ半分入れて
    まぜまぜしトロトロソース作ります!

  5. 5

    ズボラ飯なので、卵はそのまま入れちゃいましたが、溶いたものを少しずつ入れて混ぜた方がダマになりにくいです!

  6. 6

    3に茹でたてのパスタをいれて、手早くかき混ぜて、出来上がり☆黒胡椒をたっぷり挽いて食べてね!

  7. 7

    写真はアスパラと生ハムです!アスパラはパスタの茹で上がる二分前に投入して一緒に茹でる!生ハムは最後にトッピング!

  8. 8

    こちらは生ハムとクレソン

  9. 9

    その他具材は、ベーコンやウインナー、キャベツ、ほうれん草などでも!

  10. 10

    今回はベビーリーフと生ハムで!

コツ・ポイント

コツなんてないぐらい簡単です!具材でいろんなアレンジ出来ます!

おもてなしの時はお皿でなくてボールで混ぜて下さいね!多少のダマがあってもパスタと混ぜちゃえば良しっ(^O^)v

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レシピ作者

シナモン☆シュガー
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美味しいもの食べるのが大好きな私です(^_^)bお料理も頑張りたいです(^O^)v
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