トマトとベーコンからとってもいいダシがでます。シンプルだけどトマトの酸味がアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
10月10日はトマトの日ということで、お味噌汁にトマトを使いました。トマトとベーコンといえば洋風スープのイメージがありますが、お味噌汁にもよく合います。