豚肉はにんにく生姜の香りを出し玉ねぎと一緒に炒め焼き肉のタレで味付けをする。

御飯に生玉子、チーズ、白胡麻、塩を混ぜ
る。

フライパンでにんにく生姜で香り良くお好み焼きのように両面カリッと焼きます。

先に焼いておいた肉を上にのせチーズをかけ弱火で蒸し焼きにします。

チーズが溶けたら、器に盛り付け
マヨネーズ、キムチ、パセリをかけて出来上がりです。