★玉ねぎのカレーピクルス★

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血液サラサラ♪作り置きおかず

7日間保存できます(*´∀`*)

お弁当のおかず もう1品に★

このレシピの生い立ち
お弁当のおかず もう1品に悩んだあげく微妙に残っていたカレー粉を使ってカレーピクルスなんかどうかな?と思って(安上がりだし♪(笑))

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. ★酢 2分の1カップ
  3. ★白ワイン 50cc
  4. 50cc
  5. ★砂糖 大さじ1.5
  6. ★塩 小さじ1.5
  7. ★カレー粉 小さじ2分の1
  8. ★ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切りにする。

  2. 2

    ※私は、お弁当に入れたいので更に横半分に切りました。

  3. 3

    耐熱容器に★を入れます。
    そしてラップをして電子レンジ(500w)で約3分加熱する。

  4. 4

    3分加熱したら、そこに切った玉ねぎを入れて再びラップをして更に約1分程加熱する。

  5. 5

    そのままにして あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして味を含ませ完成です。

コツ・ポイント

特にありません(^-^)

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╮(ơㅂơ) нёllо❁美味しいもの食べるの、作るの大好きです❤ ✨記載材料の『油』→オリーブ油『砂糖』→きび砂糖『塩』→自然塩と 我が家で使用している物になっています。油・砂糖・塩につきましては、ご家庭でお使いの調味料で十分です(*^O^*)
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