豆乳＆パンの耳でフレンチトースト
Ristyle @cook_40108788
パンの耳は捨てずに冷凍庫に保存します。
朝食でフレンチトーストとして大活躍。
しかも豆乳使用なのでヘルシー。
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が朝ごはんやおやつに作ってくれていたレシピです。母は牛乳使用でしたが最近は豆乳に切り替えて作っています。
豆乳＆パンの耳でフレンチトースト
パンの耳は捨てずに冷凍庫に保存します。
朝食でフレンチトーストとして大活躍。
しかも豆乳使用なのでヘルシー。
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が朝ごはんやおやつに作ってくれていたレシピです。母は牛乳使用でしたが最近は豆乳に切り替えて作っています。
作り方
- 1
ボールに豆乳と卵を入れて混ぜる。
- 2
1のボールにパンの耳をいれ混ぜる。目安はパンの耳がしっとりなるくらい。
- 3
フライパンにバターをしき、バターが溶けて全体に馴染んだらパンの耳をいれ両面焼く。両面こんがりきつね色になればOK。
- 4
熱いうちに砂糖またはシナモンシュガーをかけ混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
パンの耳がしんなりなるまで漬け込んで下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228372
