コーン玉葱のおかか和え♪
さくら1128 @cook_40062615
簡単に出来てご飯に！おつまみに！お弁当の1品にピッタリです
このレシピの生い立ち
冷凍コーンを使って簡単に1品、作ってみたくて作りました。 コーンと玉ねぎの甘さがおどろくほど出ます。甘しょっぱさがご飯にも合いますし、おつまみやお弁当の1品にいいですよ。
コーン玉葱のおかか和え♪
簡単に出来てご飯に！おつまみに！お弁当の1品にピッタリです
このレシピの生い立ち
冷凍コーンを使って簡単に1品、作ってみたくて作りました。 コーンと玉ねぎの甘さがおどろくほど出ます。甘しょっぱさがご飯にも合いますし、おつまみやお弁当の1品にいいですよ。
作り方
- 1
玉ねぎを繊維にそって2～3mm幅に切る
- 2
フライパンに玉ねぎ水100ccを入れ蓋をし火をつけ（中火）玉ねぎが透明になるまでちょっと蒸し焼きにする
- 3
蓋を取り菜箸でかき混ぜながら水分を飛ばす
- 4
水分が飛んだら火を消し水150cc、めんつゆを入れ混ぜてから冷凍コーンを凍ったまま入れ、火をつけ中火でちょっと煮る
- 5
水分を飛ばしながら、たまにかき混ぜながら煮る。
- 6
水分が飛んだら火を消し、かつおぶしを入れて混ぜてお皿にもりつけて完成です
コツ・ポイント
玉ねぎをよく煮る事。 水、めんつを入れたらすぐにかき混ぜる事、かつおぶしは最後に入れる事です
似たレシピ
-
ホウレン草とコーンのおかか和え☆簡単弁当 ホウレン草とコーンのおかか和え☆簡単弁当
茹でて冷凍したほうれん草と冷凍コーンを使ってレンジで簡単なおかずを♪あっという間に出来るのでお弁当にピッタリですよ。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228536
