枝豆としらすの炊き込みごはん

くんねちゅぷ
くんねちゅぷ @cook_40096570

カラフル簡単ごはん
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で完成しました。

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材料

4人分
  1. 枝豆(さやをむいたもの) 1カップ
  2. 人参 1/3本
  3. しらす 20g
  4. お米 3合
  5. だし汁 3カップ
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1.5
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は1×0.5cm角のサイコロ状に切る。枝豆は解凍し、さやをむいておく。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、人参、しらす、だし汁、調味料を入れてスイッチを入れる。

  3. 3

    炊き上がったら枝豆を加え、10分蒸らしてから全体をさっと混ぜる。

コツ・ポイント

簡単なのに、手を掛けてる風になります。

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レシピ作者

くんねちゅぷ
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