人参の葉っぱのふりかけ

ショコライイコ @cook_40151362
ご飯がすすみます!どんぶり飯を欲します。
このレシピの生い立ち
人参の葉っぱは使ったけど、茎が固いし残っちゃったどーしよ(´・Д・)」から生まれました。ご飯が進みます。
人参の葉っぱのふりかけ
ご飯がすすみます!どんぶり飯を欲します。
このレシピの生い立ち
人参の葉っぱは使ったけど、茎が固いし残っちゃったどーしよ(´・Д・)」から生まれました。ご飯が進みます。
作り方
- 1
人参の葉っぱを細かく切る
- 2
ゴマ油をひいたフライパンに☆印の人参の葉っぱとゴマと桜エビと塩昆布と実山椒(あれば)を香ばしく香ってくるまで炒める。
- 3
塩をふって炒める。
- 4
醤油を入れて、サッと炒める。(炒め過ぎない)
出来上がり!
コツ・ポイント
醤油を入れたらすぐ火を止めてね*\(^o^)/*
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