作り方
- 1
フライパンに◎を入れて煮立たせる。
- 2
煮汁に魚を入れたら強火にする。再び煮立ったら落としぶたをして中火で10分〜12分煮る。火を消して味がしみるまでおく。
- 3
食べる前にもう一度
火を入れて下さい。 - 4
レシピID; 3546329もあります。
コツ・ポイント
生姜がなかったら チューブのおろし生姜でも大丈夫。
生姜はスライスして冷凍しておくと便利です。
残った煮汁は冷凍したら次の煮魚で使えます。(煮詰まっていたら水を少し足してください。そして...早めに使ってくださいね。)
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