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おかずもスープもじゃがいもタイカレー風味
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おかずもスープもじゃがいもタイカレー風味-レシピのメイン写真

おかずもスープもじゃがいもタイカレー風味

えみるえみる
えみるえみる @cook_40287401

じゃがいもとイナバのタイカレーのみで作る満足おかず。
スパイシーなスープがゴクゴク飲めて一石二鳥!
このレシピの生い立ち
缶詰一つをおかずにじゃがいもの味噌汁のみで我慢の所を乗り切った我が家の貴重な一品です。

じゃがいもとイナバのタイカレーのみで作る満足おかず。
スパイシーなスープがゴクゴク飲めて一石二鳥!
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おかずもスープもじゃがいもタイカレー風味

えみるえみる
えみるえみる @cook_40287401

じゃがいもとイナバのタイカレーのみで作る満足おかず。
スパイシーなスープがゴクゴク飲めて一石二鳥!
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缶詰一つをおかずにじゃがいもの味噌汁のみで我慢の所を乗り切った我が家の貴重な一品です。

じゃがいもとイナバのタイカレーのみで作る満足おかず。
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材料

4人分
  • じゃがいも 4個
  • イナバのタイカレー缶詰 一缶
  • コンソメ 一個
  • 水 400cc
  • 塩コショウ 少々
  • サラダオイル 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でサラダオイルを温めじゃがいもを炒める

  2. 2

    塩コショウ少々

  3. 3

    タップの水とコンソメ、イナバのタイカレー投入

  4. 4

    じゃがいもが煮えたら出来上がり

コツ・ポイント

出来れば圧力鍋で一気に加熱。
普通の鍋でもOK。じゃがいもが崩れない程度に煮るのがコツ。

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えみるえみる
えみるえみる @cook_40287401
2014/10/11 04:43に公開
毎日食べても飽きない…そんなものないかな、簡単でみんなが喜んで食べてくれるもの、そしてお弁当にもなるもの、そんなお料理を毎日追及しています。パンもスイーツも大好き。食べる事に執着するのは自然の欲求だよね。
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