豚こまの肉団子～(⌒‐⌒)
悟空のママ @cook_40052450
ポン酢で簡単にタレが
出来るしお弁当の
おかずにもピッタリですよ
豚こまで節約～
このレシピの生い立ち
豚こまが安いので
色々チャレンジしてます
豚こまの肉団子～(⌒‐⌒)
ポン酢で簡単にタレが
出来るしお弁当の
おかずにもピッタリですよ
豚こまで節約～
このレシピの生い立ち
豚こまが安いので
色々チャレンジしてます
作り方
- 1
豚こまを粗めのみじん切りに
して塩胡椒と軽く片栗粉を
入れて揉んでから
☆調味料を入れて混ぜます - 2
★調味料は混ぜ合わせて
おきます豚こまを団子に
丸めたら表面に片栗粉を
叩いて（分量外）
フライパンで焼いて - 3
両面に焼き色がついたら
★調味料を回し入れて
グツグツと照りが出たら
出来上がりです - 4
甘さは砂糖で加減を
して下さい酸っぱめが
良ければポン酢を
足して下さい - 5
2016年2月4日発行の
簡単&節約！ボリューム
おかずの本に
連載して頂きました。
本当にありがとうございます。 -
- 6
2018年3月27日発行の
簡単&節約ボリュームおかず
にも連載して頂きました
皆様のおかげです
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
豚こまを小さく
切りすぎるとまとめにくく
なるので程々に
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