安い☆旨い☆簡単そばめし

Name: 安い☆旨い☆簡単 そばめし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼そばのめん 1袋; ご飯 茶碗1杯; キャベツ 1～2枚; 豚肉やウィンナーなど 好きなだけ; 卵 2コ; 焼そばソース 適量; 塩コショウ 適量

ももりん818 @cook_40053903

休日のランチに……安くて旨くてでビールも飲めちゃう、しかも材料も少なくてとっても簡単！
このレシピの生い立ち
節約料理です。めんとご飯があればできますから・・

安い☆旨い☆簡単そばめし

ももりん818 @cook_40053903

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材料

2人分

焼そばのめん 1袋
ご飯茶碗1杯
キャベツ 1～2枚
豚肉やウィンナーなど好きなだけ
卵 2コ
焼そばソース適量
塩コショウ適量
青のり・紅生姜はお好みで

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作り方

1

やきそばのめんは袋の上から包丁で押さえるようにして細かくしますご飯が冷たい場合は温めておきましょう
2
キャベツ、豚肉はそれぞれ小さめの一口大に切っておきます
3
フライパンに油を引いて、肉→キャベツ→ご飯→めんの順に炒めでいきます
4
2～3分炒めたら、塩コショウ、ソースで味付けします
同時に目玉焼きも焼いておきましょう
5

お皿に盛り、好みで青のり、紅生姜をかけ、目玉焼きをのせれば出来上がりです

コツ・ポイント

めんがほぐれにくい場合は少量の水をふってほぐしてください
ご飯は温かいほうが作りやすいです

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つくれぽ

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ももりん818 @cook_40053903

2014/05/14 13:02に公開

家呑み派です(^^)皆さんのレシピを毎日のおつまみ作りの参考にしてますありがとう♪むずかしい創作料理は出来ませんが家にある調味料で簡単☆時短☆節約をモットーに料理作りに励んでいます♪

このレシピのキーワード

そばめし豚肉キャベツ焼きそばソーセージめん卵ご飯

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