ＨＢ☆上新粉でもちもちソフトパン
のん＆こま @cook_40052849
上新粉入りで、ソフトな食パンにもちもち感がプラスされます。膨らみもバッチリです☆
このレシピの生い立ち
いつもは米粉を使うのですが、米粉がなかったので上新粉を使いました。思いのほか、もちもち感がしっかりあり、おいしく焼き上がりました♪
アプリでひらく作り方
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ドライイースト以外の材料を、ＨＢのケースにセット。
- 2
ドライイーストを、所定のポケットにセット。
- 3
ソフトパンコース、焼き色「淡」でスタート。タイマー予約もＯＫ☆
コツ・ポイント
米粉がなかったので上や新粉を使いました。少しの量でも、もちもちしておいしくなります。
焼き上がり５～６分前に取り出すと、色白のきれいな焼き色に仕上がります。焼き色はお好みでどうぞ☆
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豆乳でもちもち！！。早焼すると少し小さいですが、そのぶんぎゅっとして好きです。ふわふわが好みの方は、「ソフト」コースで！
みぞたん
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