チョコが無くても美味しい！ブラウニー♪
マシュネコさん @cook_40186880
とにかく ひたすら混ぜるだけの簡単なブラウニーです。チョコを入れなくても 大満足です。
このレシピの生い立ち
ずっと以前にお友達から 教えて頂いたレシピを アレンジして 作ってます。
チョコが無くても美味しい！ブラウニー♪
とにかく ひたすら混ぜるだけの簡単なブラウニーです。チョコを入れなくても 大満足です。
このレシピの生い立ち
ずっと以前にお友達から 教えて頂いたレシピを アレンジして 作ってます。
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- 1
卵は ときほぐしておきます。
ボールにやわらかくしたバターと三温糖とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで練り混ぜます。 -
- 2
さらに溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせます。牛乳もここで投入します。
-
- 3
オーブンを予熱します。
(お使いのオーブンの機種にもよります)
我が家のオーブンでは 170°で25分くらいです。 - 4
小麦粉、ココア、ベーキングパウダを合わせて ふるい入れて さっくりと混ぜます。
-
- 5
クルミを砕いて ④に加えて 混ぜます。(我が家では クルミアレルギーの子どもがいますので アーモンドを使ってます)
-
- 6
オーブンシートを敷いた深皿に 生地を入れて 表面をならす
- 7
予熱が終わったオーブンに入れて 中まで しっかり焼けていたら 取りだし、網等にのせて、冷まし 好みに大きさにカットします
-
コツ・ポイント
ひたすら混ぜるだけです。
粉を入れてからは ゴムべらで 下からさっくりと優しく混ぜて下さいね！
レシピでは 無塩バターと記載していますが お菓子用のマーガリンでも代用可能です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230834
