サバの水煮缶餃子

鬼酔姫
鬼酔姫 @cook_40105742

常備しているサバの水煮缶!
いつも同じような食べ方なので、餃子にしてみよう
と思いやってみました。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余ったので、なんかないかなぁ?
と、探したら常備していたサバ缶を発見!!
汁がもったいないので、おからパウダーに吸わせちゃいました。

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材料

3人
  1. サバの水煮缶 1缶190g
  2. 豆苗 1袋
  3. 青しそ 6~10枚
  4. おからパウダー(TV) 大2さじ
  5. 調味料
  6. ニンニク(おろし 小1さじ
  7. しょうが(おろし 大1さじ
  8. ごま 小1さじ
  9. 少々

作り方

  1. 1

    サバの水煮缶は手に入るものでかまいません。

  2. 2

    ボールにサバの水煮缶を汁ごと入れてほぐし、おからパウダーと調味料も入れる。

  3. 3

    豆苗は粗みじん切りにして、塩少々を降って軽くしぼっておく。青しそも粗みじん切りにする。

  4. 4

    全ての材料を混ぜてよく練れば、タネの出来上がり!!

  5. 5

    皮に包んだら、パリッと焼いて完成!!

コツ・ポイント

サバの水煮缶を汁ごと入れておからパウダーに吸わせているので、汁を入れない時はおからパウダーを半分にしてください。
豆苗は、軽く搾るぐらいで良いと思います。

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レシピ作者

鬼酔姫
鬼酔姫 @cook_40105742
に公開
普通のおっさんが糖質制限の為に試行錯誤を繰返しながら……(((^_^;) 食べ過ぎてる。Σ(´□`;)
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