濃く照り辛っ☆手羽中煮

ブラックウルフ @cook_40049891
お酒もご飯も進む、辛くてしっかり味つけした手羽中のキムチ煮です。煮込み10分で完成☆
このレシピの生い立ち
手羽中はいつもから揚げやグリルで焼く事が多かったので、辛い煮物にしてみました。
キムチの素で煮込むレシピを本で見て作っていましたが、いつも冷蔵庫にあるキムチで作りたくて考えました。
10分煮込むだけで完成で「すぐ卓」メインにもぴったりです。
濃く照り辛っ☆手羽中煮
お酒もご飯も進む、辛くてしっかり味つけした手羽中のキムチ煮です。煮込み10分で完成☆
このレシピの生い立ち
手羽中はいつもから揚げやグリルで焼く事が多かったので、辛い煮物にしてみました。
キムチの素で煮込むレシピを本で見て作っていましたが、いつも冷蔵庫にあるキムチで作りたくて考えました。
10分煮込むだけで完成で「すぐ卓」メインにもぴったりです。
作り方
- 1
鍋に手羽中以外をすべて入れ、火にかけます。沸騰したら手羽中を入れ、10分弱めの中火で煮ます。
- 2
水分が減ってきたら、鍋を揺らしながら焦げないように照りつけます。
水分が無くなって、照りっとしてきたら完成です。
コツ・ポイント
キムチの種類でも辛さが変わると思います。
濃いめ、辛めの味付けなので、お好みで醤油・キムチを減らしてください。
似たレシピ
-
-
-
手羽中の旨塩煮*簡単やみつき・作り置き* 手羽中の旨塩煮*簡単やみつき・作り置き*
あっさりなのに旨みいっぱいのコク塩味があと引く、やみつきの手羽中煮です。お酒もご飯も進む、居酒屋風の一品*10分で楽々* *モモのごはん* -
-
-
-
-
-
鶏肉としいたけのさっぱり照り照り煮 鶏肉としいたけのさっぱり照り照り煮
ごはんが進む甘辛の味付けに、酢を加えてさっぱり仕上げました。たったの4分でできちゃうのに、とっても美味しい煮物です。 はぁちゃんmama -
レンジで簡単!超オススメ☆絶品鶏の照り煮 レンジで簡単!超オススメ☆絶品鶏の照り煮
お肉と調味料を絡めれば、レンジ直行〜!10分もあれば完成!!お肉がしっとりして、ジューシー!!ご飯が進むよ♪ゆっこチョコ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231028