簡単★冷やしビビンバラーメン
140㎝わんたるママ @wanntalu
焼き肉のタレで簡単味付け～野菜もお肉もしっかり食べれるビビンバラーメンです♪冷たいラーメンで暑い夏もモリモリ食べれます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にもモリモリ食べれる冷やしラーメンでビビンバを簡単に作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12280893633.html
簡単★冷やしビビンバラーメン
焼き肉のタレで簡単味付け～野菜もお肉もしっかり食べれるビビンバラーメンです♪冷たいラーメンで暑い夏もモリモリ食べれます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にもモリモリ食べれる冷やしラーメンでビビンバを簡単に作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12280893633.html
作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使って作りました。添付のスープを水で溶かし、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
人参は細切りに、ほうれん草は5㎝くらいの長さに切ります。
-
- 3
☆印の調味料を混ぜ合わせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600ｗで2分加熱します。
-
- 4
★印の材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせます。電子レンジ600ｗで2分加熱し、よく混ぜ合わせ冷ましておきます。
-
- 5
鍋にお湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでます。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきります。
-
- 6
器にスープ、麺、野菜、肉を乗せます。肉にくぼみをつけて、卵黄を乗せたら完成♪
- 7
2017年11月「冷やしラーメン」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
加熱時間は電子レンジによって調節してください。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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チャシ -
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