2020年簡単我が家のおせち

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コスパ良し!簡単に出来ちゃうのでおすすめです
このレシピの生い立ち
買ったおせちは高いのに、子供達が食べない物が入っている事が多かった為、手作り?詰めるだけで好きな物を入れました!
作り方
- 1
◆フライパンで赤エビ塩焼き
ヒゲを切り背ワタを爪楊枝で丁寧に引き抜きフライパンで塩焼き - 2
◆高野豆腐
売ってる昆布出汁を薄めて煮るだけ - 3
◆筑前煮
具材はレンジで加熱し、砂糖少量、醤油みりん酒1:1:1で鍋で絡めるだけ - 4
◆レンジでエビチリ
冷凍エビをレンジで加熱、タレはケチャ、オイスター、ニンニク生姜砂糖片栗粉をかき混ぜレンチン混ぜる - 5
◆赤エビケチャマヨ
塩焼きで残ったエビを殻を剥き、マヨネーズとケチャップで混ぜるだけ - 6
◆豚角煮
フライパンで表面をよく焼き、砂糖酒みりん醤油生姜ニンニクで中に火が通った位に少し煮込む - 7
◆レンジで里芋田楽
水洗いした里芋をレンチンすると皮がスルッと剥け、同じく田楽も味噌砂糖酒を混ぜてレンチンし里芋に和える - 8
上記の他は切っただけや、揚げるだけ、詰め替えるだけです!100均でお飾りも売ってるのでとても格安で出来ちゃいます
コツ・ポイント
重箱の奥から手前に詰めていき途中で100均のお飾りを飾るだけで豪華に見えちゃいます
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