作り方
- 1
*を混ぜて種をつくる。
- 2
海苔に1の種を均一にのばす。
- 3
フライパンに肉の方を下にして焼き色がつくまで焼いて、裏返して海苔面もサッと焼いて食べやすいように切って完成!
- 4
辛子醤油かぽん酢で食べて下さいね。
コツ・ポイント
鶏肉ミンチの種はあまり薄くひろげると出来上がりが硬くなるので、少しボリュームをつけた方がいいです。
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