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ラタトゥイユ(野菜の煮込み)
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ラタトゥイユ(野菜の煮込み)-レシピのメイン写真

ラタトゥイユ(野菜の煮込み)

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

750mLサイズを使った保温調理レシピ。火を使わずに作れるラタトゥイユレシピです♪
このレシピの生い立ち
ステンレス クック&フードジャーを使ったカンタン保温調理レシピ。外出先でもあったかラタトゥイユが楽しめる、野菜もたっぷりとれるレシピです。

750mLサイズを使った保温調理レシピ。火を使わずに作れるラタトゥイユレシピです♪
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ラタトゥイユ(野菜の煮込み)

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

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ステンレス クック&フードジャーを使ったカンタン保温調理レシピ。外出先でもあったかラタトゥイユが楽しめる、野菜もたっぷりとれるレシピです。

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材料

750mLサイズ
  • ズッキーニ 200g
  • 玉ねぎ 120g
  • パプリカ(赤、黄) 各100g
  • 【A】
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • オリーブ油 小さじ2・1/2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2・1/2
  • バジル(乾燥) 小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    今回は、「ステンレス クック&フードジャー(750mLサイズ)」を使います。

  2. 2

    火の通りをよくする為に耐熱ボウルを用意します。

  3. 3

    ステンレス クック&フードジャーに熱湯(分量外)を規定の位置(※1)まで入れ、せんセットを閉める

  4. 4

    規定の位置(※1)

    • ラタトゥイユ(野菜の煮込み)作り方4写真
  5. 5

    ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカは2㎝角に切る

  6. 6

    耐熱ボウルに<5>と【A】を入れ軽く混ぜ、軽くラップをして電子レンジ(600W)で8分加熱する

  7. 7

    <3>の湯を捨て<6>を入れ、せんセットを閉め1時間保温する

コツ・ポイント

電子レンジ加熱とステンレス クック&フードジャーの保温調理で完成する、火を使わずにできるラタトゥイユレシピ。おしゃれな洋風レシピなので、ホームパーティなどの持ち寄りにもぴったり!

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2017/10/16 10:01に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

煮込み ラタトゥイユ パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20232123
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