超簡単!!万能キャラメルソース!
プリンやパンにかけて食べると絶品です✌️
このレシピの生い立ち
万能キャラメルソースを作りたくて!
作り方
- 1
グラニュー糖と水を鍋に入れ、キャラメル色に焦がす!
- 2
生クリームを軽く温かくなるまでレンジで温めておく。
- 3
1に2を少しづつ加えながら混ぜていく。
- 4
粗熱をとり、ソースとして使用してください(☆∀☆)
コツ・ポイント
キャラメルを焦がしすぎると、苦味が出すぎるため注意!
生クリームを加える際は、跳ねるので火傷に気をつけてね♪
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