作り方
- 1
キャベツ~千切りにし、塩と一緒に袋に入れ揉んでおく
肉~ラップの上に3枚並べる。少し重なるように並べ塩コショウをまぶす - 2
キャベツ~しっかり絞り水気を出し、しょうがのチューブを入れ揉む
- 3
豚肉の上の手前にキャベツをしき、巻き寿司のように巻いてく
- 4
500wで1分加熱
上下ひっくり返し3分加熱し、そのまま3分置いとくラップを外しカットし、皿に盛り付け完成
コツ・ポイント
水気はしっかり絞ってください
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