✿まるごとレタスの春畑サラダ✿
evemegmama @cook_40062921
畑のレタス、サニーレタス、春キャベツ、ブロッコリーを胡麻ドレでこくうまサラダの完成です♪
このレシピの生い立ち
・実家から送られてくる自家農園の
旬な野菜たち。
・子供達の大好きな胡麻ドレを使って
簡単サラダに！
✿まるごとレタスの春畑サラダ✿
畑のレタス、サニーレタス、春キャベツ、ブロッコリーを胡麻ドレでこくうまサラダの完成です♪
このレシピの生い立ち
・実家から送られてくる自家農園の
旬な野菜たち。
・子供達の大好きな胡麻ドレを使って
簡単サラダに！
作り方
- 1
レタス、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり氷水でさらす。キャベツは千切り、ブロッコリーは小分けにし茹でる。（2分）
- 2
✿ドレッシングとりんご酢をよく混ぜ合わせておく。
- 3
大きめの器に1の野菜たちをふんわり盛り付け、ドレッシング、いり胡麻、焼きのりの千切りをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
・クタっとしているレタスも氷水に入れておくと パリパリの美味しさに(^^)
・よく水切りしてください。
・胡麻ドレ＋りんご酢でさっぱりとします。
男の子2人、女の子1人のママです。やんちゃ坊主ちゃん達です♡結婚を期に料理をやりだした事もあり、毎日レシピを考えるのに一苦労～仕事と家事の両立、まだまだなママですが、子供達に喜んで食べてもらえる事程、嬉しい事はないですよね♪なるべく色々な食材を使いバラエティー豊かなメニューを心がけています♡
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