舞茸のごま昆布和え

ごりぽんとらばす
ごりぽんとらばす @cook_40252922

調味料はごま油だけ!和えるだけの簡単メニューまです。ご飯のお供やお酒のおつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に舞茸とごま昆布入っててひらめきました!

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材料

  1. 舞茸 1個
  2. ごま 小さじ1
  3. ごま昆布 1パック

作り方

  1. 1

    舞茸は房を取り食べやすい大きさにします。

  2. 2

    沸騰したお湯に舞茸を入れ30秒ほど茹でます。茹でたら冷水に浸し絞ります。

  3. 3

    ボールにごま油、ごま昆布、舞茸を入れて和えます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります!

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ごりぽんとらばす
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障害者施設で支援員やってる41才の料理、サザンオールスターズ、お笑い、スポーツ、オシャレ大好きなおっつぁんです!
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