☆豚と玉ネギの照りマヨ炒め☆
ながぶちママ @cook_40136659
豚こまと玉ねぎ2品だけの簡単炒め物♪
照りマヨが食欲そそりますよ◎
このレシピの生い立ち
簡単かつおかずにバッチリな炒め物です。
家では丼にして食べることが多いです♪温泉卵をトッピングするとさらに絶品(^ー^)
大人は一味を振ってピリッと♪
☆豚と玉ネギの照りマヨ炒め☆
豚こまと玉ねぎ2品だけの簡単炒め物♪
照りマヨが食欲そそりますよ◎
このレシピの生い立ち
簡単かつおかずにバッチリな炒め物です。
家では丼にして食べることが多いです♪温泉卵をトッピングするとさらに絶品(^ー^)
大人は一味を振ってピリッと♪
作り方
- 1
①豚こま肉は大きければ食べやすく切り片栗粉を揉み込んでおく。玉ねぎは半分に切り大きめにスライス。
Aは混ぜておきます。 - 2
②フライパンにマヨネーズを熱し少し溶けたら豚肉を入れて炒める、色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒めます。
-
- 3
③玉ねぎがしんなりしたらAを加えて炒めあわせ塩こしょうで味を整えます。
皿に盛りマヨネーズをトッピングしたら完成☆☆
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉を揉み込むことと、マヨネーズで炒めることでお肉が柔らかくなり味がマイルドになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20235171
