新玉ねぎと豚肉の中華炒め☆

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659

甘い新玉ねぎと豚こまで簡単炒め物♪

このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたっぷり美味しく食べたくて☆
もちろん普通のタマネギでもとっても美味しいですよ♪

新玉ねぎと豚肉の中華炒め☆

☆♡みぃみぃ♡☆'s cooksnap of when they made 新玉ねぎと豚肉の中華炒め☆.
マグダレアン's cooksnap of when they made 新玉ねぎと豚肉の中華炒め☆.
なごみん＊'s cooksnap of when they made 新玉ねぎと豚肉の中華炒め☆.
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甘い新玉ねぎと豚こまで簡単炒め物♪

このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたっぷり美味しく食べたくて☆
もちろん普通のタマネギでもとっても美味しいですよ♪
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材料

2～3人
  1. 新玉ねぎ 大1個(小2)
  2. 豚こま肉 150g
  3. 片栗粉 大1
  4. Aしょうゆ 大1 1/2
  5. Aオイスターソース 大1
  6. A酒 大1
  7. Aみりん 大1
  8. 塩こしょう 適量
  9. ごま油 大1

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎは大きめにスライス、豚肉は大きければ食べやすく切り片栗粉をまぶしておく。
    Aは合わせておきます。

  2. 2

    ②フライパンにごま油を熱し豚肉をほぐしながら炒め物色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。

  3. 3

    ③玉ねぎがしんなりしてきたらAを加えてタレが全体に絡んだらOK♪味をみて塩こしょうで味を整えます。

コツ・ポイント

切って炒めてタレと炒めるだけ♪
玉ねぎは新玉ねぎなのでシャキッっとしてる位が美味しいですよ(^^)
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