まこもだけといかのレモンマリネ
☆こまちゃん @cook_40051598
まこもだけは生で食べてもおいしいです♪
シャキシャキ、こりこり、さくさくといろんな食感が楽しいサッパリマリネです♪
このレシピの生い立ち
げそや耳の安い部分と今が旬のまこもだけを合わせて何か作りたいな～と思って(* ´▽｀*)
まこもだけといかのレモンマリネ
まこもだけは生で食べてもおいしいです♪
シャキシャキ、こりこり、さくさくといろんな食感が楽しいサッパリマリネです♪
このレシピの生い立ち
げそや耳の安い部分と今が旬のまこもだけを合わせて何か作りたいな～と思って(* ´▽｀*)
作り方
- 1
まこもだけは細切り、きゅうりは輪切り、ミニトマトは半分に茗荷は千切りする。
- 2
いかは食べやすい大きさに切ってサッと湯がく。
- 3
☆をボールに入れていき混ぜる。
- 4
切ったものすべてを合える。
コツ・ポイント
冷蔵庫でよーく冷やして食べるとおいしいです♪
お酒のおつまみにも合います(* ´▽｀*)
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