オクラをさっとゆでる。輪切りにする。

卵黄を用意する。

納豆と、パックの中についているたれとからしをよくまぜる。

葱と加え、まぜる。

ちゃわんにあつあつの御飯を三分の二くらいいれる。

５に４をのせる。中央に穴を開け、２の卵黄を静かにいれる。

周りに１のオクラをふりかけ、中央にごまをふりかけたら、できあがり。